据史料记载，双沟酒业始创于1732年（清雍正十年），距今已有近300年的历史。在久远的历史长河中，双沟酒业积淀了深厚的文化底蕴。2002年5月，中外百余名国际地质科学家云集醉猿故里，对双沟地区进行了更为详细的科考，并开展一系列学术研究，他们运用“天地生人”综合研究的成果，进一步论证了双沟地区为：古生物进化的平台；人类的发源地之一；最具天然酿酒环境和自然酒起源的地方。